Какое мясо лучше выбрать для здорового питания
Рассказывает Юлия Зотова, эксперт Центра молекулярной диагностики CMD ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора.
03.05.2025 Роспотребнадзор
Шашлык — вкусно, но безопасно ли?
Шашлык — изначально блюдо стран Западной и Центральной Азии, а также Восточной Европы, из баранины мелкой нарезки, нанизанное на шампур и запечённое на древесном угле в мангале; при этом возможно применение маринада,
03.05.2025 Роспотребнадзор
Знание, отличающие любителя от настоящего повара: как вводить сметану и сливки в блюдо, что они не свернулись — простой кухонный секрет
Универсальный соус: 1 ч. л. муки, 100 мл бульона, соль, 150 гр сметаны, 200 мл сливок
Те, кто часто готовят, наверняка сталкивались в рецептах с необходимостью введения сливок или сметаны в блюдо.
03.05.2025 Сетевое издание Генплан Великого Новгорода
Как очистить магазинную курицу от вредных веществ: полное руководство
Курица давно стала самым популярным мясом на наших столах. Она доступна по цене, считается диетическим продуктом и легко готовится.
03.05.2025 Сетевое издание Генплан Великого Новгорода
Продукты с повышенным холестерином: как уберечь себя и что исключить из рациона
Холестерин – наш друг и враг одновременно. Он строит клетки и помогает вырабатывать гормоны, но стоит ему выйти за рамки – и сосуды в опасности.
03.05.2025 Сетевое издание Генплан Великого Новгорода
Бережный уход за черной смородиной после сбора урожая — чтобы не щипать мелочь, а собрать много как можно скорее
Большинство садоводов ошибаются, после того как соберут последние ягоды смородины, пренебрегая кустами до следующей весны.
02.05.2025 Сетевое издание Генплан Великого Новгорода
5 продуктов, которые губят вашу поджелудочную
Ваша поджелудочная устала? Позвольте ей передохнуть. Всем известно, что возрастные изменения сказываются на прихотях нашего организма.
02.05.2025 Сетевое издание Генплан Великого Новгорода
Это шикарное блюдо подойдет к чаю: ароматная лепешка с мясом
Лепешка с мясом
Хрустящая снаружи и нежная внутри: эта лепёшка с мясной начинкой готовится без дрожжей, но по вкусу ничем не уступает сложной выпечке.
02.05.2025 Сетевое издание Генплан Великого Новгорода
Дети и питание. Пищевые привычки и здоровье.
Дети и питание. Пищевые привычки и здоровье.
На развитие детского организма влияет совокупность факторов, но важнейшая роль принадлежит еде.
13.09.2024 Роспотребнадзор
О САНИТАРНЫХ НОРМАХ ПО ПИТАНИЮ ШКОЛЬНИКОВ
Здоровье детей напрямую зависит от рациона и условий приема пищи в образовательных учреждениях.
12.09.2024 Валдайский район
Неделя с 9 по 15 сентября посвящена информированию о сокращении потребления алкоголя и связанной с ним смертности и заболеваемости
Всероссийский день трезвости отмечается 11 сентября. Его смысл в том, чтобы каждый внес посильную лепту в борьбу с губительными зависимостями и помог другим понять, как хорошо жить без алкоголя.
11.09.2024 Министерство здравоохранения
Как помочь ребёнку быть более организованным
Роспотребнадзор напоминает, что в повседневной жизни школьника очень важно соблюдать режим дня.
11.09.2024 Роспотребнадзор
О санитарных нормах по питанию школьников
Здоровье детей напрямую зависит от рациона и условий приема пищи в образовательных учреждениях.
10.09.2024 Демянский район
Специалисты разъяснили, кому и какие грибы можно употреблять в пищу
Погода вовсю потворствует новгородским грибникам. Настолько, что сезон «тихой охоты» приносит небывалые в этом году плоды, а порой, к сожалению, и тревожные приключения .
09.09.2024 Газета Новгород
Питание по сезону. Фрукты сентября
© Jan Jack Russo Media / ФотобанкЛори
Рассказываем о том, на какие продукты стоит обратить внимание в первом осеннем месяце.
09.09.2024 Роспотребнадзор
Управление Роспотребнадзора по Новгородской области информирует
О работе с обращениями граждан по защите прав потребителей за 6 месяцев 2024 года
Местное самоуправление осуществляется в соответствии с Конституцией РФ,
09.09.2024 Демянский район
Питание по сезону. Продукты сентября
© Сергей Толмачёв / Фотобанк Лори
Готовимся к холодам: пополняем запас витаминов и укрепляем иммунитет.
04.09.2024 Роспотребнадзор
В Боровичах пройдет гастрономический фестиваль «Крошево»
21 сентября в Боровичах пройдет масштабный гастрономический фестиваль КРОШЕВО , посвященный капусте — традиционному продукту русской кухни, который объединит в этот день поколения за заготовкой крошева для серых щей.
04.09.2024 Новгородское областное телевидение
Как правильно организовать режим школьника
Роспотребнадзор напоминает, что в повседневной жизни школьника очень важно соблюдать режим дня.
03.09.2024 Роспотребнадзор
Участник нацпроекта «Производительность труда» активно продолжает завоевывать награды и медали
На торжественной церемонии в рамках 33-й Международной агропромышленной выставки-ярмарки «Агрорусь» подвели итоги ежегодного Общественного конкурса по качеству продовольственных товаров «МОЖНО ПОКУПАТЬ!».
03.09.2024 Минпромторг Новгородской области
Правильное питание детей и подростков – залог здоровья
Среди множества разнообразных факторов, постоянно действующих на подрастающий организм, важнейшая роль принадлежит питанию.
30.08.2024 Роспотребнадзор
Информация о вступлении в силу требований по маркировке средствами идентификации
Постановлением Правительства Российской Федерации от 1 июня 2024 г. № 749 «О внесении изменений в некоторые акты Правительства Российской Федерации по вопросам оборота товаров,
29.08.2024 Минпромторг Новгородской области
ЧТО ПОЛОЖИТЬ РЕБЕНКУ НА ПЕРЕКУС В ШКОЛУ?
Каждое утро мы собираем своего ребенка в школу, и всегда встает вопрос — какую сегодня еду положить ему на целый учебный день?
28.08.2024 Роспотребнадзор
ОСНОВЫ РАЦИОНАЛЬНОГО ПИТАНИЯ ДЕТЕЙ ДОШКОЛЬНОГО И ШКОЛЬНОГО ВОЗРАСТА
Интенсивный рост ребенка требует постоянного притока пластического и энергетического материала, источником которого является пища.
28.08.2024 Роспотребнадзор
В боровичах пройдет масштабный гастрономический фестиваль «крошево»!
Главный хэдлайнер фестиваля – капуста, традиционный продукт русской кухни, объединит поколения за заготовкой крошева для серых щей.
23.08.2024 Газета Красная Искра
В Новгородской области выявили фальсифицированное молоко «Милушка»
В молоке нашли растительные масла и жиры на растительной основе.
Фотография ©:
22.08.2024 Новгородские Ведомости
Повар
Любите готовить и баловать своих близких вкусными и полезными блюдами? Мечтаете о профессии повара?
21.08.2024 Комитет образования
Готовимся к школе: как наладить питание ребенка
За время летних каникул у многих детей нарушается режим дня и питания. Одни привыкают к домашним пирожкам, другие чаще употребляют фастфуд, пока родители на работе.
21.08.2024 Демянский район
Заготовки на зиму: правила безопасности
Как защитить себя от опасной болезни ботулизма.
Консервация продуктов на зиму очень популярна в нашей стране.
21.08.2024 Роспотребнадзор
В Любытинском районе состоялся гастрономический фестиваль «Вершки да корешки»
Гастрономический фестиваль «Вершки да корешки» в третий раз прошёл в Любытинском районе.
20.08.2024 Новгородское областное телевидение